20. märts 2015

Mustikanostalgia

CA LIITER



• 6 banaani
• vähemalt 200 g mustikaid 
• 250 ml vett

Lummav värv ja värskendav maitse - kõik, mida ühelt smuutilt oodata :) Sellise lilla värvingu/värvuse olen saanud ka koduviinamarjadega. Igatahes on olnud suvel sügavkülma pandud mustikad heaks kaaslaseks läbi talve. Meenutavad ikka ja jälle, mille üle Eesti suvedel tänulik olla :) Näiteks Sri Lankal mammusid aedades või metsikult ei kasva nagu meil. Maasikate jaoks on suured kasvandused, muude marjade eksistents kas puudub või ma ei ole neist lihtsalt teadlik.

Igatahes armastan oma hommikusi puuviljasmuutisi. Mis on puuviljade söömise eelised hommikusöögiks? Magamine on meie kehale kui paast kuna öösiti ehk ca 12 tunni jooksul üldjuhul sööki ei tarbita. Tegelikult inglise keeles sõna hommikusöök breakfast lahti kirjutatult ongi break the fast ehk paastu lõpetama. Öist paastu aitavad lõpetada värsked puuviljad (samuti mahlakujul või koos rohelistega), mis äratavad seedetrakti vaikselt üles. Hommikul jätkuvad kehas puhastusprotsessid ning puuviljad aitavad sellele kaasa, kuid suure valgu-rasva hulgaga toidud ei anna kehale võimalust puhastumist ega tervenemist jätkata, kuna vajavad palju energiat seedimiseks ja kuhjavad keha omakorda ebavajalikuga.